Öne Çıkanlar 40 yaşında ünlü anneler Hamile Egzersizleri hamilelikte diyet Çoğul Gebelik Belirtileri gebelikte sütyen kullanımı

Bu haber kez okundu.

Patates Püreli Kızarmış Tavuk

Patates Aşkına! İşte size akşam yemekleriniz için mükemmel bir tarif daha... Hem pratik, hem lezzetli hem de oldukça besleyici.. Yapmak ise sadece bir sevgi kadar uzaklığınızda...

Rezeneyi tost şeklinde basmak fındık tadına benzer bir tat verebilir; fakat yağ karıştırdığınızda oldukça güzel bir sonuç ortaya çıkacaktır. Yağa limon, acı biber veya paprika atarak yeni tatlar ortaya çıkarmaya çalışın. İstediğiniz her şey ile birçok ezme yapabilir ve dolapta bekleyerek kıvamlı bir hal almasını sağlayabilirsiniz.

İçindekiler:

  • 2 çay kaşığı rezene tohumu ve ayrıca 1 çay kaşığı fazladan bulundurun

  • 1 parça tuzsuz yağ (oda sıcaklığında) ayrıca 2 çay kaşığı yağ ayırın

  • Tuzlu ve taze karabiber

  • 1 küçük soğan

  • 1-2 kilo tavuk

  • 3 dik sarımsak

  • 3 tane tatlı patates

Hazırlanışı:

  1. Fırınınızı 200 dereceye ısıtın. Rezene tohumlarını ufak bir tavada 3 dakika boyunca kızartın. Daha sonra bu tohumları ezin.

  2. Büyük bir kâsenin içerisinde yağ ve ezilmiş rezene tohumlarını karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber serpin. 2 çay kaşığı yağ karışımını ayırıp bir köşeye koyun.

  3. Kesilmiş soğanları kavurma tavasına koyun. Üzerine karabiber ve tuz attıktan sonra içerisine sarımsak ekleyin. Tavuğunuzu tavanızın içerisinde soğanların üzerine gelecek şekilde ayarlayın. Parmağınızı kullanarak tavuğun derisini tavuktan ayırın ve bu kısma yaptığınız karışımdan birazcık ekleyin. Geri kalanı tavuğun diğer kısımlarına koyun. Tuz ve karabiber ekleyerek bütün tavuğun bacaklarını bağlayın.

  4. Tavayı fırınınızın ortasına koyun ve 200 dereceye ayarlayın. 15 dakika geçtikten sonra sıcaklığı 175 dereceye düşürün.

  5. Çatal kullanarak tatlı patatesleri hazırlamaya başlayın. Küçük bir kâğıdın üzerinde fırınınıza koyun ve 1 saat boyunca tavuk ile birlikte pişsin.

  6. Tavuğu fırından çıkarın ve 15 dakika bekletin. Patatesleri de fırından çıkarın ve ikiye bölün. Daha sonra ayırdığınız 2 çay kaşığı yağ karışımını da ekleyip püre haline getirin. Tavuğunuz ile birlikte servis edebilirsiniz.

Besin değerleri: 669 kalori, 39g protein, 16 g Karbonhidrat, 49g yağ, 81 mg kalsiyum, 3mg demir, 3g fiber, 181mg sodyum, 22g fosfor.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.