Öne Çıkanlar Deniz Kabuğundan Bebek Doğum Kontrol Ebru Yaşar Vajinal akıntı Ebeveynlerin yaptığı hatalar

Bu haber kez okundu.

Günün En Güzel Tatlısı: Linzer Kurabiyeleri

Arkadaşlarınızla birlikte güzel bir günün hazırlığı olacak bu kurabiye tarifmizle enfes bir tat yakalayabilirsiniz. 

İçindekiler:

  • ¼ bardak fındık,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • ¼ çay kaşığı tarçın,
  • Bir tutam deniz tuzu,
  • 12 yemek kaşığı oda sıcaklığında beklenip küpler halinde kesilmiş yağ,
  • 1 büyük yumurta,
  • ½ bardak ahududu reçeli,
  • Süslemek için tatlandırıcı şeker.
Hazırlanışı:
  • Tepsinizi fırınınızın ortasına gelecek şekilde konumlandırın ve 175 derece sıcaklıkta ısıtın. Daha sonra bir pişirme kâğıdının üstünde fındıklarınızı koyup 10 dakika pişirin. Fındıklarınızı fırından çıkarın ve kabuklarını kibarca soyun.
  • Fındıklarınızı çekip orta büyüklükte bir kâsede kalan içleri tarçın, kabartma tozu ve tuz ile karıştırın.
  • Büyük bir kâsede ise un ve yağı birleştirip çırpıcı kullanarak bir süre karıştırın. Daha sonra içerisine yumurtanızı katın ve çırpma hızını düşürün. Yaptığınız karışımı büyük parçalar halinde dolabınıza koyun ve 1-2 saat soğumasını bekleyin.
  • Tepsinizi ortaya gelecek şekilde ayarlayın ve 175 derece sıcaklıkta ısıtın. İçerisine pişirme kâğıdı koyun. 
  • Dolapta bulunan soğuk hamuru ikiye bölerek hafifçe un serpilmiş alana koyun. Biraz üzerine un serptikten sonra oklava kullanarak hamurunuzu en fazla 1 cm yüksekliğe sahip olacak kadar açın. Şekillendirme araçları kullanarak açtığınız hamurda kurabiyelerinizi kesip alın. Kalan hamuru ise yoğurup tekrar dolabınıza koyun ve kesme sürecini tekrarlayın. Yıldız şeklinde bir hamur kesici kullanmak hamurdan tasarruf yapmanızı sağlayabilir. 
  • Kurabiyelerinizi pişirmeye başlayın ve 15 – 17 dakika içerisinde kenarları kahverengi bir hal alana kadar pişirme işlemine devam edin. Daha sonra pişirme kâğıtlarını soğutun ve kalan kurabiyelerinizi de pişirin. 
  • Üzerlerine ahududu reçelini sürün ve daha sonra birazcık tatlandırıcı şeker ile süsleyebilirsiniz.
Her Kurabiyede: 98 kalori, 1g protein, 10g karbonhidrat, 6g yağ, 10mg kalsiyum, 1mg demir, 0g fiber, 12mg sodyum bulunuyor.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.