Öne Çıkanlar evdekamp köri soslu dürüm beslenmede yapılmaması gerekenler bebeğe kim bakmalı Kısırlıkta Yapılan Tahliller ve Testler

Bu haber kez okundu.

Fırında Sebzeli Somon

Sağlık deposu olan somon ve kuşkonmazı bir arada kullanıp sebzeli somon tarifi vereceğiz sizlere. Hem lezzet açısından hem de sağlık açısından güzel bir yemek fırında sebzeli somon.

Malzemeler

  • 2 adet somon fileto
  • 200 gram brokoli
  • 10-12 adet temizlenmiş kuşkonmaz
  • 1 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
 Sosu için;
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çorba kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı üzüm pekmezi
Fırında Sebzeli Somon Yapılışı
  • Taze kuşkonmazların sert yapılı olan kök kısımlarını yıkayın.
  • Sonra brokolileri yıkayın ve çiçeklerine ayırın. 
  • Havucu halka şeklinde kesin.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize ayıklanmış kuşkonmaz, brokoli ve havuç dilimlerini yerleştirin.
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ilave edip harmanlayın ve önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin.
Sosunun yapılışı;
  • Bir kaseye üzüm pekmezi, soya sosu, susam, toz şeker ve tuzu ilave edip karıştırın.
  • Bir süre yüksek ısıda pişirdiğiniz sebzeleri fırından çıkarıp üzerine somon dilimlerini yerleştirin.
  • Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin ve ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika daha pişirin.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.