Öne Çıkanlar Gebelikte Güvenli Cilt Bakımı Çim Saçlı Yumurta Kafalar Jinekolojik Muayenede dikkat edilmesi gerekenler Erken yaşta anne olmak hamilelikte olanlar

Bu haber kez okundu.

Çılgın Hamurlu Zeytinli Açma Tarifi

Okul telaşının başladığı dönemlerde çılgın hamurlu zeytinli açma tarifini gönül rahatlığı ile yapabilir ve beslenmesine koyabilirsiniz. Ayrıca bu tarif, sabah kahvaltılarınızda da sizlere eşlik edebilir ve misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Hamurun katlama aşamasında sürülen tereyağı haricinde içinde yağ bulunmamaktadır. Mayalanması için herhangi bir bekleyişte de bulunmanıza gerek yoktur. Dokusu olsun tadı olsun, son derece güzeldir. Böylelikle yağlı ve mideye dokunan pasta açmalarını arkanızda bırakabileceksiniz.

Malzemeler:

  • 500 gram kalecik un
  • 115 ml ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı aktif kuru maya ya da 40 gr yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 175 gr yoğurt
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım su bardağı doğranmış biberli yeşil zeytin

Üzeri için Malzemeler:
  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • Çörek otu

Hazırlanışı:
  • Bir kaseye ılık sütü, toz şekeri ve mayayı ekleyin. Ardından 5 dakika kadar bekleyin.
  • Yoğurma kabına unu, mayalı karışımı, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. 
  • Hamuru yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edin.
  • Hamuru 50 gr lık bezere ayırın.
  • Hazırlamış olduğunuz bezerleri daire şeklinde açın. Ortasına da oda sıcaklığında olan tereyağından biraz sürerek yayın. 
  • Doğranmış zeytinleri koyun.
  • Hamuru kalın çubuk şeklinde yuvarlayın ve daire şeklini verin.
  • Tüm hamuru bu şekilde bitirdikten sonra yumurtayla suyu karıştırın ve üzerine sürün.
  • Çörek otu serpin. 
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızara kadar 35-40 dakika kadar pişirin.

Not: 8 kişilik bir tariftir. Hazırlama ve pişirme süresi ise maksimum 1 saattir. Minik gurmelere ve misafirlerinize afiyetler olsun.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.