Öne Çıkanlar Gebelikte Güvenli Cilt Bakımı Çim Saçlı Yumurta Kafalar Jinekolojik Muayenede dikkat edilmesi gerekenler Erken yaşta anne olmak hamilelikte olanlar

Bu haber kez okundu.

Aşure Günü ve Tarifi

Komşunuza, eşinize, dostunuza ikram edebileceğiniz en lezzetli Aşure tarifine bu yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Aşure Tarifi Malzemeleri

  • 750 gram buğday
  • 2 su bardağı nohut
  • 2 su bardağı fasulye
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 200 gram kuru incir
  • 200 gram kuru kayısı
  • 3,5 su bardağı şeker
  • Bir fiske tuz ve
  • 2 litre su
Süslemek için
  • 1 adet nar
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı ceviz
Hazırlanışı
  • Buğday, nohut ve fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.
  • Ardından tencereye alın ve yumuşayana kadar kaynatın
  • Kuru incir ve kuru kayısıyı doğrayın.
  • İncirin aşureyi karartmaması ve çekirdeklerinin dağılmaması için içini yıkayın.
  • Bakliyatlar yumuşayınca içine doğranmış incir, kayısı, üzüm ve şekeri atın ve 10 dakika kadar daha kaynatın.
  • Ocaktan aşureyi alın ve kaselere doldurun.
  • Soğuduğu zamanda üzerine nar, fındık, kuş üzümü ve ceviz ile dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.